Jesús Astarriaga ha elaborado la tapa investigando las formas en las que se conservaba la carne en la Edad Media hasta conseguir dos adobos, de conejo y codorniz, que se complementan el uno al otro. Jesús Astiarraga va a representar a la ciudad de Estella-Lizarra en el IX Certamen de pinchos y tapas medievales que se celebra este año en Consuegra (Toledo). Hasta tierras manchegas llevará … Continúa leyendo «Caza2, codorniz y conejo, escabecha2», el delicioso juego de palabras que representa a Estella en el IX Certamen de Pinchos Medievales de Consuegra

Cerca de 400 efectivos, 127 quitanieves, 6 de ellos turbofresas, y cerca de 90 vehículos de vigilancia y control integran el parque móvil de vialidad invernal de Navarra que estará vigente hasta el próximo 30 de abril, parte del cual se activará este fin de semana por primera vez con motivo de las primeras nevadas previstas en el Pirineo. A última hora de esta mañana se definirán … Continúa leyendo El Gobierno de Navarra activa este fin de semana por primera vez los recursos del plan de viabilidad invernal.

El número de personas desempleadas registradas en las agencias del Servicio Navarro de Empleo (SNE) se situó al finalizar el mes de octubre en 38.696 personas, un nivel que no se alcanzaba desde el año 2009. En concreto, respecto al mes anterior el paro ha descendido en 586 personas (el -1,5%) y en 3.300 en el último año (el -7,86%). Cabe recordar que desde el … Continúa leyendo El para bajó en Navarra el 1,5%, subió en España el 1,2 % mientras que en Estella el descenso fue del 1, 61%.

Un grupo de amigos de Aiora ha organizado un rastro para los días 17 y 18 de diciembre. Necesitamos vuestra colaboración. ¡Aprovecha y haz hueco en tu armario!   ¡Tráenos la ropa que ya no uses!   RECOGIDA: C/Mayor n°2 junto a la Plaza de Santiago.   LUNES Y VIERNES DE NOVIEMBRE. Mañanas de 12:30 a 14:00 Tardes de 18:00 a 20:30   ¡ANÍMATE!! Aiora … Continúa leyendo RASTRO PARA AYUDAR A AIORA.

El número de parados registrados en las oficinas de los servicios públicos de empleo (antiguo Inem) bajó en octubre en Navarra en 586 personas con respecto al mes anterior, lo que supone un descenso del 1,49 por ciento, dejando la cifra total de desempleados en la Comunidad foral en 38.696, según datos el Ministerio de Empleo. En el conjunto nacional, por el contrario, el paro … Continúa leyendo El paro baja en octubre en Navarra en 586 personas y sube un 1,2 % en el resto de España.