La Red de Juderías organiza un viaje de prensa a Tarazona, Tudela, Calahorra y Estella-Lizarra

Los días 17, 18 y 19 de noviembre un grupo de periodistas de destacados medios de prensa y radio iniciará una viaje por las juderías del norte que pretende mostrarles la riqueza de su herencia judía y lograr que se difunda. 

Un grupo de periodistas especializados en viajes de distintos medios de comunicación nacionales formado por Julio Castro (La Razón), Óscar Checa (RNE-Radio 5), Marta González – Hontoria (El Mundo), Javier García Blanco (Turismo Rural y Destinos Vocento), Enrique Domínguez Uceta (Onda Cero), Kelu Robles (Es Radio) y Christian Rojo (Descubrir.com, Público) visitarán los próximos días 17, 18 y 19 de noviembre las ciudades de Estella-Lizarra, Tarazona, Tudela y Calahorra para conocer, de primera mano, el rico patrimonio material e inmaterial que estas cuatro ciudades atesoran en torno al legado sefardí.

Junto con las visitas guiadas a las cuatro juderías, en cada ciudad se ha diseñado un completo programa de actividades que mostrarán lo mejor de cada una de ellas, y que pondrán de manifiesto las razones que las hacen únicas para ser visitadas a quienes mejor pueden contarlo. Así, los periodistas acudirán a charlas y degustaciones gastronómicas, visitas nocturnas, visitas a bodegas kosher, rutas a pie, conciertos y visitas a espacios arqueológicos, además las visitas guiadas específicas a las juderías.

Los periodistas estarán acompañados por Javier Zafra, autor del libro de gastronomía “Sabores de Sefarad. Los secretos de la gastronomía judeo-española”, editado en 2020 por la Red de Juderías, que irá enriqueciendo la visita con aportaciones de su investigación de más de dos años en torno a los símbolos y rituales de la gastronomía sefardí. Además de por diferentes especialistas en cada localización. También acompañará a los periodistas la Directora de la Red, Marta Puig.

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