
IX Día de la exaltación del gorrín. Jueves 25 de mayo. Estella-Lizarra
Por noveno año consecutivo la Asociación de Comerciantes, Hostelería y Servicios de Estella-Lizarra organiza una fiesta en torno a un plato típico de la ciudad, como es el gorrín asado. El objetivo de la iniciativa es fomentar, promocionar y exaltar un plato típico de la cocina local. La gastronomía forma parte de la cultura y es un ingrediente importante en el atractivo de nuestra tierra por todo … Continúa leyendo IX Día de la exaltación del gorrín. Jueves 25 de mayo. Estella-Lizarra