Adur Arrieta (Tatapas Gastroteka-Hondarribia), chef medieval 2019
Ganó este fin de semana el XII Concurso de Pinchos y Tapas Medievales con su pincho ‘Pan vino y cordero’, representando a Hondarribia, celebrado en la Escuela de Hostelería de Estella-Lizarra. La gastronomía castellano-manchega también triunfó en Estella-Lizarra, la que llaman la Toledo del Norte, llevándose los otros dos premios, el segundo, para Pedro Rodríguez (Restaurante El Retorno-Consuegra-Toledo) y el premio a la originalidad, para … Continúa leyendo Adur Arrieta (Tatapas Gastroteka-Hondarribia), chef medieval 2019

