Plazara! regresa este sábado a la plaza de los Fueros tras las vacaciones navideñas para dar la bienvenida al año 2023. El mercado de producto local de la Merindad contará con alrededor de una quincena de puestos, entre ellos dos invitados: Pasta bio ecológica Martinelli, de elaboración artesanal y con producto natural ecológico de kilómetro 0 (pasta, bases de pizza, etc), y la Panadería Lakabe, que también elabora productos ecológicos.
Como es habitual por estas fechas, no faltarán en el mercado las verduras de invierno, como cardos, berzas o alcachofas, así como productos habituales como vino, cerveza, nueces, garbanzos, queso, patatas, alubias o aceite. El mercado, como es habitual, se celebrará durante la mañana en la plaza de los Fueros de Estella-Lizarra.
Plazara! 2023ko lehen merkatua, larunbatean, bi postu gonbidatuekin
Plazara! larunbat honetan Foruen plazara itzuliko da, Gabonetako oporren ondoren, 2023. urteari ongietorria emateko. Merindadeko tokiko produktuen merkatuak hamabost saltoki inguru izanen ditu, horien artean bi gonbidatu: Martinelli bio pasta ekologikoa, artisau-erakoa eta 0 kilometroko produktu natural ekologikoa duena (pasta, pizza oinarriak, etab.), eta Lakabe okindegia, produktu ekologikoak egiten dituena.
Egun hauetan ohikoa denez, ez dira falta izango neguko barazkiak, hala nola kardua, aza edo orburuak, baita ohiko produktuak ere, hala nola ardoa, garagardoa, intxaurrak, garbantzuak, gazta, patatak, babarrunak edo olioa. Merkatua, ohi bezala, goizez eginen da, Lizarrako Foruen plazan.