Jorge Ruiz Luzuriaga, cocinero jefe del Bar Restaurante Florida de Estella de ha proclamado ‘Chef Medieval 2018’ después de vencer en el XI Concurso de Pinchos y Tapas Medievales que acogió la ciudad de Olivenza (Badajoz) en las instalaciones del Hotel Heredero. El premio está dotado con 500 euros. El cocinero navarro, que acumula seis participaciones en el concurso local de Estella y cinco … Continúa leyendo Jorge Ruiz Luzuriaga, del Bar Florida de Estella, gana el XI Concurso de Pinchos Medievales