El cocinero navarro, que ya ganó este concurso en su edición de Olivenza, ha puesto el acento este año en los sabores, tan particulares, que aportan los métodos de conservación de los alimentos en la edad media. Y, por supuesto, como siempre en el producto local: trucha navarra, del Ega, y panceta de cerdo ‘Euskal Txerri’ Jorge Ruiz Luzuriaga, chef de Bar Restaurante Florida, en … Continúa leyendo El ‘Nevero medieval’ de Jorge Ruiz Luzuriaga, aspira a convertirse en el pincho medieval de 2024

Son 21 situaciones de aprendizaje realizadas por el director del CPEIP de Cáseda, Bruno Miguel Jiménez, que van a estar a disposición de los centros educativos en castellano y euskera El Salón de Actos del Departamento de Educación ha sido hoy el escenario de la presentación de materiales curriculares sobre la historia y la cultura del pueblo gitano elaborados por Bruno Miguel Jiménez, director del … Continúa leyendo Educación presenta materiales educativos y un libro para que el alumnado de Infantil y Primaria conozca la historia y la cultura del pueblo gitano

El 21% de los accidentes de tráfico este año han tenido como causa la falta de atención a la conducción, según las diligencias abiertas por Policía Foral. El Departamento de Interior, Función Pública y Justicia, a través de Tráfico Navarra – Nafarroako Trafikoa, pone en marcha una campaña informativa destinada a concienciar a la población sobre los riesgos de las distracciones al volante, promoviendo así una conducción … Continúa leyendo Tráfico Navarra impulsa una campaña para concienciar sobre los riesgos de las distracciones al volante

El 15 de octubre se mantiene como una fecha importante para reivindicar y reconocer la lucha de las mujeres en el medio rural por alcanzar la igualdad. Se conmemora y homenajea a estas mujeres, cuyo papel es clave en el desarrollo económico, social y sostenible de las zonas rurales, así como en la fijación de la población en dichos territorios. Estas mujeres desempeñan roles muy … Continúa leyendo 15 de octubre Día Internacional de las Mujeres Rurales

Los miércoles y viernes del mes de octubre, empezando desde hoy, se va a proyectar en la Casa de Cultura Fray Diego el documental del programa ‘Enclaves’sobre la ciudad que acaba de estrenarse en la plataforma Amazon Prime Video. Las proyecciones, con entrada gratuita, comenzarán a las 16.30 horas y durante una hora. El Ayuntamiento, que ha financiado el proyecto, quiere de esta forma acercar … Continúa leyendo El Ayuntamiento proyectará los miércoles y viernes de este mes, en la Casa de Cultura, el reciente documental sobre la ciudad del programa ‘Enclaves’

El Departamento de Vivienda, Juventud y Políticas Migratorias de Gobierno de Navarra ha organizado los Encuentros Juventud y Vivienda, un espacio en el que la responsable del Departamento, Begoña Alfaro, se reunirá con la juventud navarra para informarle sobre diferentes aspectos que conciernen al acceso a una vivienda, y en el que las y los asistentes podrán participar y exponer sus dudas. Uno de esos … Continúa leyendo Encuentro sobre Juventud y Vivienda, el día 23 de octubre en Estella-Lizarra de la mano de Gobierno de Navarra

La empresa lleva años involucrada en diferentes proyectos sociales de  deporte, investigación médica y educación. El consejero de Industria y de Transición Ecológica y Digital Empresarial, Mikel Irujo, ha visitado en Lodosa la empresa ‘Pedro Luis’, fabricante de productos con denominación de origen y agricultura ecológica de conservas kilómetro 0. Durante el encuentro, el gerente de la empresa, Pedro Luis Antón, ha explicado que la empresa fabrica … Continúa leyendo El consejero Irujo conoce en Lodosa el proyecto de conservas kilómetro 0 ‘Pedro Luis’

Ha conocido las instalaciones del centro, ubicadas en Villatuerta. La consejera de Universidad, Innovación y Trasformación Digital, Patricia Fanlo, ha conocido esta mañana las instalaciones de ‘Embega Centro Stirling’,ubicadas en Villatuerta, de las que ha destacado que “se trata de un centro puntero en el ámbito de la sensórica, un campo transversal que abarca desde la automoción hasta el sector biosanitario”. Según Fanlo, “este centro no … Continúa leyendo La consejera Fanlo destaca “el papel clave de ‘Embega Centro Stirling’ como referente tecnológico

Destaca la imputación de nueve conductores y seis varones por delitos de VdG La Policía Foral ha abierto diligencias este fin de semana a 22 personas por la comisión de distintos delitos y además se han atendido 37 accidentes de tráfico. Seguridad ciudadana: 13 detenidos. Por delitos con MUJERES COMO VÍCTIMAS se ha detenido a seis varones, cuatro por violencia de género en Pamplona (2), … Continúa leyendo Fin de semana: 22 personas detenidas y 37 accidentes atendidos

· Ocho explotaciones agrarias de Tierra Estella, Zona Media y Ribera Alta, cuya producción ronda las 200 toneladas, comenzarán a comercializar este producto en la nueva campaña que acaba de comenzar. La nueva marca de calidad ‘Nuez de Navarra/Nafarroako Intxaurra’ ha sido presentada esta mañana y se incorpora a Reyno Gourmet por su calidad diferenciada. El consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno … Continúa leyendo Nace la nueva marca colectiva ‘Nuez de Navarra/Nafarroako Intxaurra’ que se incorpora a Reyno Gourmet por su calidad diferenciada