Segundo premio para el chef Jorge Ruiz Luzuriaga, de Bar Restaurante Florida en Estella-Lizarra (Navarra), por su ‘Nevero Medieval’, mientras que el premio a la originalidad se lo ha llevado Sergio Bajá, de Restaurante Bajá (Pelegrina-Sigüenza) por su ‘Hormiga Pelegrina y tortilla de torreznillos de papada y ajo negro’. Iñigo Tizón, chef de Bar Gran Sol en Hondarribia-Gipuzkoa, se ha proclamado Chef Medieval del año … Continúa leyendo Jorge Ruiz, segundo en el concurso de pintxos medievales, el ganador fue Bar Gran Sol deHondarribia

Ausejo ofrecerá este lunes 28 de octubre una charla en la Asociación de Jubilados Ega de Estella a las 18 h El descubrimiento de una diana terapéutica que abre una vía de esperanza para tratar el cáncer pediátrico de peor pronóstico ha sido elegido por los lectores de La Vanguardia como la investigación científica liderada por una mujer más relevante del año 2023 en España. La investigación, … Continúa leyendo El investigador estellés Iker Ausejo premiado por La Vanguardia por un estudio sobre el cáncer pediátrico

Se garantiza el servicio del transporte escolar y el transporte especial de personas con discapacidad a centros educativos y ocupacionales El Gobierno de Navarra establece los servicios mínimos del transporte de viajeros por carretera en Navarra con motivo de la huelga general convocada por los sindicatos CCOO, UGT y SLT.  La Orden Foral 97/2024, del consejero de Cohesión Territorial, establece los servicios mínimos para los … Continúa leyendo El Gobierno de Navarra establece servicios mínimos del 40% del transporte interurbano de viajeros por carretera con motivo de la huelga general convocada este lunes

El responsable de la Comarca de Estella de UGT de Navarra, Javier Nicuesa, ha comparecido este viernes en el Parlamento foral para dar la visión del sindicato sobre la situación de la zona de Tierra Estella y presentar propuestas para el desarrollo socioeconómico de esta comarca incidiendo en la creación de empleo, la mejora de la competitividad empresarial y el bienestar de toda la ciudadanía. … Continúa leyendo UGT comparece en el Parlamento para analizar la situación socioeconómica de Tierra Estella

Además de las actividades que se han organizado en el propio centro, el jueves 31 de octubre a las 18:30 saldremos en kalejira hasta la plaza Santiago para llenar las calles de la ciudad en euskera y recuperar una antigua tradición. Lizarra Ikastola organiza, un año más, su esperada Gau Beltza el próximo 31 de octubre, una tarde y noche mágica llena de tradición y … Continúa leyendo Lizarra Ikastola celebrará, por tercer año, ‘Gau Beltza’ el jueves por la tarde