SEMANA DE DEGUSTACIÓN GASTRONÓMICA
Del 20 al 26 de noviembre de 2023
La Asociación de Comerciantes, Hostelería y Servicios de Estella-Lizarra, organiza una semana de degustación gastronómica, que se desarrollará la próxima semana, del 20 al 26 de noviembre, en nueve establecimientos de hostelería de la ciudad. Para el desarrollo de esta actividad, contamos con el patrocinio del Ayuntamiento de Estella-Lizarra.
Características:
Muestra de la gastronomía local, representada en la promoción de uno o dos pintxos elaborados por 9 establecimientos de hostelería, que se han animado a colaborar en esta iniciativa que ha organizado la Asociación. Cada establecimiento participante ha decidido si participa con uno o dos pintxos, su precio, y el horario y los días en los que van a ofrecer la degustación creada para esta semana.
Objetivo perseguido con la acción:
Promocionar Estella.
Dinamizar la hostelería. El objetivo principal, de la Asociación, es fomentar la participación de los establecimientos asociados y retomar una actividad que no habíamos podido recuperar como tal, desde la pandemia.
Fomentar el turismo gastronómico.
Relación de establecimientos de hostelería participantes.
Establecimientos de hostelería:
- bar batzoki lizarra
- bar la moderna
- bar rte. biENARA
- Bar restaurante Florida
- Bar Restaurante Izarra
- bar restaurante la txantona
- bar restaurante monjardín
- café bar restaurante xanti
- parranda
degustaciones y horarios en los que SE VAN A SERVIR:
BAR BATZOKI LIZARRA
Plaza de Santiago,2
Tfno: 608 627950
- Croqueta de morcilla con crema de piquillos
- Tosta de jamón y calabacín
PRECIO: 4,5 € (dos pintxos)
Las degustaciones se van a servir:
Lunes, jueves, viernes y sábado:
12:00 – 15:00h
19:00 – 21:00h
Domingo:
12:30 – 15:30h
Martes cerrado
BAR LA MODERNA
Paseo Inmaculada,10
Tfno: 948 550007
- El moderno
PRECIO: 3.50€
Las degustaciones se van a servir:
Lunes a sábado:
11:30 – 14:00h
19:30 – 21:30h
BAR RESTAURANTE BiENARA
C/ Espoz y Mina,7
Tfno:948 314473
- Sandtxitxi: Sandwich de carrillera de vaca al estilo oriental con shitake, y toques de la casa
PRECIO: 3.50€
Las degustaciones se van a servir:
Viernes y sábado:
12:00 – 13:30h
19:00 – 20:30h
Domingo:
12:00 – 13:30h
BAR RESTAURANTE FLORIDA
Plaza de los Fueros, 15
Tel. 948 550015
- Tostadita de hongos beltzas de temporada, confitados en casa
PRECIO: 3.50€
Las degustaciones se van a servir:
Lunes a domingo:
12:00 – 14:30h
19:00 – 21:30h
Martes cerrado.
BAR RESTAURANTE IZARRA
C/ Calderería, 20
Tfno. 666 792035
- Falso risotto con parmesano
- Sorpresa de pollo estilo Izarra
PRECIO: 4.00 € (Falso Risotto) / PRECIO: 3.00€ (Sorpresa de pollo)
Las degustaciones se van a servir:
Lunes, martes y jueves:
12:00 – 14:00h
19:00 – 22:30h
Viernes y sábado:
12:00 – 14:00h
19:00 – 21:30h
Domingo:
12:00 – 14:00h
Miércoles y domingo tarde cerrado.
BAR RESTAURANTE LA TXANTONA
C/ Fray Diego,38
Tfno. 948 009391
- Rollito de ensalada de marisco sobre cogollo de Tudela
- Txistorrena
PRECIO: 4,5 € (dos pintxos)
Las degustaciones se van a servir:
Lunes a domingo:
12:30 – 14:00h
18:00 – 21:00h
Martes cerrado.
BAR RESTAURANTE MONJARDÍN
C/ Plaza de los Fueros,24
Tfno. 948 911156
- Espárragos rebozados en panko con crema de calabaza asada
PRECIO: 3€
Las degustaciones se van a servir:
Lunes a domingo:
12:00 – 14:00h
19:00 – 21:00h
CAFÉ BAR RESTAURANTE XANTI
Plaza de Santiago,41
Tfno. 848 411344
- Delicias de queso y membrillo sobre pan brioche
- Escalibada con morcilla de Chichin
PRECIO: 4,5 € (dos pintxos)
Las degustaciones se van a servir:
Martes a viernes
12:00- 14:30h
19:30- 21:30h
Sábado y domingo:
12:00- 14:30h
Lunes cerrado
PARRANDA
Plaza de San Martín,5
Tfno. 616 039893
DEGUSTACIÓN BI AHIZPAK:
- Tosta de alcachofa confitada con jamón y brotes de cebolla.
- Tosta de piperrada con gamba de Huelva, huevo de codorniz y alga wakame.
PRECIO: 4 € (dos pintxos)
Las degustaciones se van a servir:
Lunes a viernes:
12:30-15:30h
19:00-21:00h
Sábado y domingo:
12:30 a 15:30h
Martes cerrado.
Agradecimientos: Establecimientos hosteleros participantes. Ayuntamiento de Estella-Lizarra.
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