NOTA DE PRENSA

• CONCURSO para la elección del pintxo medieval que representará a Estella-Lizarra, en el Concurso Internacional de Pintxos y Tapas Medievales de la Red de Ciudades Medievales.

Concurso Pintxo Medieval.

Miércoles, 13 de septiembre de 2023

Hora: de 17:30 a 18:30 horas.

Lugar: Sociedad Peñaguda.

Hoy por la tarde, tendrá lugar en la Sociedad Peñaguda, la elección del pintxo medieval que representará a nuestra ciudad, en el Certamen Internacional de Tapas y Pintxos Medievales, que organiza la Red de Ciudades Medievales, asociación de la que forma parte el Ayuntamiento de Estella-Lizarra.

Los hosteleros participantes en el concurso en este caso son 3: Bar Rte. Florida, Bar Rte. Monjardín, Bar Restaurante Bienara.

El Jurado estará compuesto por:

1. En representación del Ayuntamiento de Estella-Lizarra:  Cristina Pérez González
2. En representación del C.I. Politécnico de Estella:1 profesora del módulo de cocina y restauración.
3. En representación de la Escuela Taller de Hostería: la profesora de cocina María Jiménez.
4. En representación de la Sociedad Peñaguda: 1 miembro de la Junta Directiva.
5. En representación de la Asociación de Comerciantes, Hostelería y Servicios de Estella-Lizarra: Jose Flamarique.
6. El Chef Álvaro Ruiz de Alda.

El concurso se iniciará a partir de las 17:30 y se ha previsto que finalizará alrededor de las 18:30 horas, momento en el qué ya se sabrá que establecimiento de hostelería es el que representará a nuestra ciudad, en el Certamen Internacional de Pintxos y Tapas Medievales, que se celebrará en Hondarribia, 28 y 29 de octubre de 2023

Agradecemos la colaboración prestada por la Sociedad Peñaguda, a todos los miembros del Jurado, y muy especialmente a los 3 establecimientos hosteleros participantes por haberse animado a participar en este concurso.